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炖羊肉方法步骤

炖羊肉是一道非常美味的传统菜肴。下面是炖羊肉的方法步骤： 1. 准备材料：500克羊肉块，3个洋葱切块，3个土豆切块，3个胡萝卜切块，适量姜片和蒜瓣，适量料酒。 2. 炒羊肉：先将羊肉块用开水焯水，去除血水和腥味。然后在锅中加入适量油烧热，放入羊肉块煎至两面金黄。 3. 加入调料：将姜片和蒜瓣加入锅中翻炒片刻，然后加入适量料酒提鲜。 4. 炖煮：将洋葱、胡萝卜、土豆块放入锅中，倒入适量清水，没过羊肉和蔬菜。烧开后改小火，盖上锅盖慢炖2-3小时，直至羊肉变得十分酥软。 5. 调味：炖煮的过程中可以适量加入盐和其他调味料，根据个人口味调整。 6. 出锅：最后把炖好的羊肉盛出，撒上葱花或者香菜作为装饰，即可食用。 注意事项： 1. 煎羊肉时要保持火力中等，以防过火而糊锅。 2. 炖煮的时间可以根据羊肉的韧性来决定，有些羊肉需要更长的时间才能达到理想的口感。 3. 炖煮过程中可以根据个人口味加入其他喜欢的配料，例如红枣、花椒等，以增加风味。 4. 如果有时间，可以将羊肉提前腌制一段时间，让其更加入味。

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破酥包的做法及配方配比是什么？

破酥包是一种传统上海点心，呈扁圆形，外皮酥脆，内部松软。下面是破酥包的一般配方配比和做法： 配方配比： - 高筋面粉：250克 - 低筋面粉：50克 - 酵母：3克 - 白糖：30克 - 盐：3克 - 鸡蛋：1个 - 温水：适量 - 黄油：80克 - 黑芝麻：适量（可选） 做法： 1. 将高筋面粉、低筋面粉、酵母、白糖和盐混合在一个大碗中。 2. 在碗中打入鸡蛋并搅拌均匀。 3. 慢慢地加入温水，边倒水边用筷子或手搅拌成一个粘稠的面团。 4. 将面团倒在台面上，继续用手揉搓5-10分钟，直到面团变得光滑有弹性。 5. 把面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团两倍大。 6. 取出面团，揉搓并排出其中的气泡。 7. 慢慢地将黄油加入面团中，揉搓至面团与黄油充分融合，变得柔软光滑。 8. 将面团分割成小份，每份约30克左右，搓圆备用。 9. 取一块面团，用擀面杖将其擀成圆形饼状，大约直径为10厘米。 10. 在中间部分撒上一些黑芝麻，然后将面饼对折。 11. 将已折叠的面饼再次擀开，直到直径约为12-15厘米。 12. 蒸锅中放入蒸笼纸或生菜叶防粘，将面饼摆放在蒸笼上，盖好蒸锅。 13. 大火蒸约15分钟，直到包子蒸熟。 14. 关火后，等待约5分钟，然后打开蒸锅。 15. 破酥包即可食用，可根据个人喜好配以甜味或咸味的馅料。 以上是破酥包的一般做法和配方配比，你可以根据自己的口味做些调整。祝您成功做出美味的破酥包！

所以我希望现在我的基本水平能恢复到赛季初的水平。， 记者 李梦瑶 11月23日，走在济南的大街上，大风吹得人脸生疼，“断崖式”降温“如约而至”，济南气温迎来新低。

会计专业考公务员有优势吗

会计专业考公务员确实有优势。 首先，会计专业与公务员考试中的财务、会计、审计等相关知识相匹配，因此学习起来相对容易一些。会计专业的学生在大学期间已接触过相关的知识和实践操作，具备一定的基础。 其次，会计专业的学生通常会有一定的数理基础和逻辑思维能力，在公务员考试中这些能力是非常重要的。很多公务员考试科目涉及到数学、逻辑思维、判断推理等方面的考查，会计专业的学生在这些方面可能相对于其他专业的考生更具有优势。 此外，会计专业的学生通常会具备一定的专业技能，比如财务报表分析、成本控制、预算编制等，在招考单位中可能会有一定的加分或不同类型岗位的倾向。 然而，虽然会计专业考公务员有优势，但公务员考试是一个综合能力的考试，涉及到很多方面的知识和能力，包括行政能力、语言表达能力、组织协调能力等。所以，即使你是会计专业的学生，也需要对其他方面的知识和能力进行系统地准备和提升。最重要的是在备考过程中要全面准备，多方面提高自己的综合素质。

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